Laborie Sylvain

Fromage au lait cru, l’AOP Ossau Iraty est le produit phare de la maison.
Sa longue durée d’affinage, entre 8/14 mois, en fait un produit exceptionnel par rapport à l’offre du marché.
 Autres fromages typiques : le brebis fermier au lait cru, les fromages mixtes :chèvre et brebis, vache et brebis, le chèvre crémeux , le bleu des Basques …
 
Les Bergers Pyrénéens vous invitent à venir déguster leurs fromages, médaillés  au salon de l’agriculture.
 
 
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